公布保健食品監管執法典型案例、“食品安全口岸行”、多部門(mén)“公眾開(kāi)放日”……以“尚儉崇信守護陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”為主題的北京市食品安全宣傳周從6月15日起正式啟動(dòng)。
此次宣傳周活動(dòng)以“線(xiàn)上”為主，倡導社會(huì )各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，促進(jìn)公眾樹(shù)立科學(xué)的食品安全消費理念;強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任意識，樹(shù)立尚德守法、誠信經(jīng)營(yíng)正面典型;弘揚勤儉節約的傳統美德，傳播健康文明餐飲文化，抵制餐飲浪費行為。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)政府、企業(yè)、公眾共同履行責任，共治共享食品安全。
活動(dòng)期間，市場(chǎng)監管部門(mén)將集中宣貫《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升指南》《餐飲服務(wù)單位餐飲服務(wù)場(chǎng)所布局設置規范》《餐飲服務(wù)單位餐飲用具使用管理規范》《餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康管理規范》四項地方標準，解讀北京市食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，強化主體責任落實(shí)，促進(jìn)北京市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
公安、農業(yè)農村、海關(guān)、市場(chǎng)監管等多個(gè)部門(mén)將舉辦多種形式的食品安全監管執法成果展示活動(dòng)，以實(shí)物、圖文、視頻等多種方式公開(kāi)食用農產(chǎn)品、食品(保健食品)監管執法和打擊違法犯罪典型案例;教育、商務(wù)、衛健、糧食、司法、鐵路、供銷(xiāo)社等多個(gè)部門(mén)將以“公眾開(kāi)放日”“食品安全口岸行”，舉辦主題展覽、科普講座、主題教育等多種形式開(kāi)展食品安全政策法規和科普宣傳，推動(dòng)“厲行節約、反對浪費”新風(fēng)尚，引導公眾科學(xué)認知食品安全問(wèn)題，理性消費。
(原標題：抵制餐飲浪費，北京市食品安全宣傳周今天開(kāi)啟)
來(lái)源：北京日報客戶(hù)端 記者 張楠
標簽： 北京 食品安全 宣傳周 正式啟動(dòng)
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