“從年三十到初七包廂一直都是滿(mǎn)的,大廳也基本坐滿(mǎn)了?!碧m州醉仙樓相關(guān)負責人說(shuō)。這個(gè)春節假期,提前預訂、排隊等位成了市民外出就餐的常態(tài),市內各大商業(yè)綜合體餐飲企業(yè)迎來(lái)消費高峰,一些主營(yíng)蘭州特色、西北特色的餐飲店更是一席難求。
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餐飲店門(mén)前排長(cháng)隊
蘭州中心、吾悅廣場(chǎng)、亞歐……春節期間的商業(yè)綜合體內最火爆、人氣最高的地方當屬餐飲區?!翱赐觌娪跋胫?zhù)隨便吃一點(diǎn),一出來(lái)發(fā)現飯館門(mén)口全都是人,都在排隊等位?!贝竽瓿跞s閨蜜去吾悅廣場(chǎng)的市民張女士說(shuō)。
“久違的熱鬧,久違的人氣!”說(shuō)起這個(gè)春節假期,市民王先生感嘆道,“幾年未見(jiàn)的老同學(xué)都回來(lái)了,想著(zhù)大家一起吃個(gè)飯敘敘舊,沒(méi)成想,幾個(gè)心儀的酒店都沒(méi)有包廂?!?/p>
蘭州味道受熱捧
“從年三十兒到今天包廂一直都是滿(mǎn)的,大廳也基本坐滿(mǎn)了?!碧m州醉仙樓相關(guān)負責人說(shuō)。
什么味道最火、什么菜最受歡迎?那一定是蘭州味道、隴菜、西北菜?!巴獾氐挠H朋回來(lái),必須招呼一頓特色菜?!笔忻窭钕壬f(shuō)。
在本報節前看市場(chǎng)的報道中,就曾刊發(fā)過(guò)“金城年夜飯一席難求,包廂預訂提前半月”的報道?!疤鹆?,別說(shuō)包廂了,大廳有地方坐都不錯了。阿西婭、馬老六、醉仙樓、新大眾,一圈電話(huà)打下來(lái)都沒(méi)有包廂?!笔忻裢跸壬f(shuō)。
市場(chǎng)監管守安全
餐飲消費迎高峰,市場(chǎng)監管守安全。記者從市市場(chǎng)監管局了解到,結合春節期間消費特點(diǎn),該局以餐飲服務(wù)集中區(商業(yè)綜合體、夜市)、重大活動(dòng)舉辦地、旅游景區、農家樂(lè )、農村集體聚餐等為重點(diǎn)區域,以大型以上(含大型)餐飲門(mén)店、年夜飯供餐單位、重大活動(dòng)(宴會(huì ))供餐單位、旅游團餐提供單位、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、餐飲連鎖企業(yè)、集體用餐配送單位、中央廚房為重點(diǎn)單位,開(kāi)展監督檢查,全面排查風(fēng)險隱患。
“節日期間,全市各級市場(chǎng)監管部門(mén)出動(dòng)執法人員1266人次,檢查餐飲服務(wù)場(chǎng)所362家,備案聚餐桌數4462桌,聚餐人數42624人次?!笔惺袌?chǎng)監管局相關(guān)負責人表示,通過(guò)適時(shí)發(fā)布節日食品安全消費警示,引導消費者理性、健康、文明節儉消費,踐行光盤(pán)行動(dòng),杜絕餐飲浪費行為,營(yíng)造食品安全社會(huì )共治共享的良好氛圍。
責任編輯:王旭偉
標簽: 市場(chǎng)監管 食品安全 監督檢查