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一座城市“夜經(jīng)濟”的復蘇,一定也包括味蕾的回歸。氤氤氳氳的熱氣中,大家心心念念許久的各種特色小吃又重回視野。12月18日,城關(guān)區正寧路小吃夜市恢復營(yíng)業(yè),重新迎來(lái)了往日的“煙火氣”。
說(shuō)起正寧路夜市,不但是蘭州的城市旅游文化名片之一,也是夜經(jīng)濟的代表之一?!皝?lái)來(lái),兩位里面坐。吃點(diǎn)啥?”“來(lái),羊雜,羊蹄,羊頭,啥都有。里面坐?!卑殡S著(zhù)熟悉的叫賣(mài)聲,正寧路小吃夜市部分攤位重新擺攤營(yíng)業(yè)。雖然當天經(jīng)營(yíng)的攤位不是很多,但也吸引了不少食客。大家紛紛大快朵頤,享受這久違的美食。
得知夜市當天復市,市民王女士和家人特意驅車(chē)趕來(lái)。逛了一圈后,選擇在烤肉攤位前開(kāi)始“逛吃之旅”?!熬褪菫榱梭w驗一下久違的煙火氣??粗?zhù)夜市上的人群和美食,就覺(jué)得幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)?!蓖跖空f(shuō),這是久違的生活氣息?!斑€是熟悉的感覺(jué),一點(diǎn)也沒(méi)變。真好!”在夜市牛奶雞蛋醪糟攤位前,市民牛小溪一邊喝著(zhù)醪糟,一邊滿(mǎn)足地對記者說(shuō)道。
在停業(yè)了多天后,夜市的網(wǎng)紅小吃“鐵板魷魚(yú)”的經(jīng)營(yíng)戶(hù)小何決定夜市開(kāi)業(yè)第一天就要出攤。他說(shuō),雖然和“鼎盛時(shí)期”的人流量比起來(lái),第一天的人并不多,但是營(yíng)業(yè)的每個(gè)攤位前也迎來(lái)各自的“粉絲”?!敖裉烊穗m然不多,但是我們相信會(huì )越來(lái)越好?!毙『握f(shuō)道。
正寧路小吃夜市工作人員馬福堂告訴記者,正寧路小吃夜市在復市前,對夜市進(jìn)行了消殺,并對夜市經(jīng)營(yíng)戶(hù)的健康狀況、復工情況等進(jìn)行統計。同時(shí),要求各個(gè)攤點(diǎn)在復市后依舊要做好防護工作,更要在消防、食品安全方面把好關(guān),為食客創(chuàng )造一個(gè)安全、舒心的美食體驗環(huán)境。
記者還了解到,這幾日,這條街上停放的車(chē)輛沒(méi)有駛離,影響了夜市的經(jīng)營(yíng)。對此,夜市管理方呼吁這些車(chē)主盡早移走自己的車(chē)輛,同時(shí)也希望交警等相關(guān)部門(mén)能予以整治,助力夜市的復工復產(chǎn)。
責任編輯:王旭偉
標簽: 熟悉的感覺(jué) 工作人員