圖為9月下旬，蘭州市榆中縣蔬菜合作社內打包好的蔬菜?！∮苤锌h委宣傳部供圖
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9月下旬，蘭州市榆中縣迎來(lái)蔬菜采收旺季。作為全國“北菜南運”“西菜東調”的三大主產(chǎn)基地之一，每年5至10月，該縣為國內市場(chǎng)持續提供各類(lèi)蔬菜產(chǎn)品，榆中高原夏菜走進(jìn)東南沿海地區60余個(gè)大中城市的80余家專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，被端上日本、馬來(lái)西亞、新加坡等多個(gè)國家的餐桌。
榆中縣金崖鎮祥龍蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作負責人豆俊蘭指揮工人采摘、分揀、裝車(chē)，運往合作社蔬菜保鮮庫，再經(jīng)過(guò)清洗、削根、扎捆，裝進(jìn)菜庫進(jìn)行降溫。豆俊蘭說(shuō)，經(jīng)過(guò)24小時(shí)降溫后，合作社的蔬菜將運往廣東、天津等定點(diǎn)合作市場(chǎng)，每年蔬菜銷(xiāo)量達1.5萬(wàn)余噸。
豆俊蘭回憶十年前成立合作社的初衷，大量菜農種植的蔬菜無(wú)法及時(shí)運往菜庫，影響經(jīng)濟收入，豆俊蘭從組織人員上門(mén)收菜到動(dòng)員身邊的村民投資成立合作社。十年來(lái)，合作社積極探索發(fā)展模式，實(shí)現了統一育苗、統一管理、統一生產(chǎn)、統一加工、統一銷(xiāo)售的“五個(gè)統一”。
圖為9月下旬，榆中縣甘草店鎮郭家灣村發(fā)展養蜂產(chǎn)業(yè)?！∮苤锌h委宣傳部供圖
截至目前，該合作社已與廣東等地的2000余家超市建立了銷(xiāo)售合作關(guān)系。合作社規模也從2021年的6人，發(fā)展到2022年吸收本地勞動(dòng)力500余人務(wù)工，讓村民在家門(mén)口就能就近打工，并且有可觀(guān)的收入。同時(shí)，2019年吸收全鎮41戶(hù)無(wú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的貧困戶(hù)以資產(chǎn)入股收益形式加入，每年每戶(hù)分紅2000元。
祥龍蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社是榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。十年來(lái)，榆中縣堅持“擴面增收、標準生產(chǎn)、品牌增效、保障質(zhì)量”基本思路，已成立農業(yè)合作社1564個(gè)，通過(guò)全面提高無(wú)公害蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)水平，強化蔬菜質(zhì)量安全監管，積極培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動(dòng)鄉村發(fā)展的蔬菜、瓜果等產(chǎn)品主要銷(xiāo)往粵港澳、津京冀、長(cháng)三角等地區，高原夏菜產(chǎn)業(yè)已逐步形成四季生產(chǎn)、周年供應、長(cháng)短結合、內外互補、效益增長(cháng)的良性互動(dòng)格局，基本實(shí)現了蔬菜生產(chǎn)在區域、時(shí)間、品種等多個(gè)層次的合理優(yōu)化配置。
如今，榆中縣通過(guò)合作社引領(lǐng)，不僅為農戶(hù)提供技術(shù)和銷(xiāo)售渠道，而且讓農戶(hù)在兼顧家庭的同時(shí)，實(shí)現家門(mén)口務(wù)工。2022年，全縣蔬菜種植面積達36.2萬(wàn)畝，實(shí)現產(chǎn)量80萬(wàn)噸，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和特色產(chǎn)業(yè)群已初具規模，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全縣地方優(yōu)勢特色主導產(chǎn)業(yè)。
因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，是榆中縣始終堅持的發(fā)展原則。在甘草店鎮郭家灣村，結合撂荒地整治，流轉本村撂荒地種植油菜花400畝、紫花苜蓿100畝、蕎麥150畝，通過(guò)新“三變”(鮮花變蜂蜜、籽粒變雜糧、秸稈變草料)，實(shí)現農民增收、村集體受益、人居環(huán)境美化的目的。
秋日里，榆中縣馬坡鄉千畝梯田，不同農作物漸趨成熟，呈現出多種色彩，宛若大地的“調色盤(pán)”?！圆?攝
土地撂荒問(wèn)題得到解決的同時(shí)，也保證了中蜂蜜源，通過(guò)蜜蜂授粉后的蕎麥、油菜籽粒飽滿(mǎn)、口感更佳，通過(guò)銷(xiāo)售蕎麥面、菜籽油等增加村集體收入。油菜、蕎麥等作物秸稈通過(guò)加工后可以作為牛羊草料，牛羊糞便通過(guò)發(fā)酵腐熟做成有機肥，提供作物營(yíng)養肥效，改善土壤質(zhì)量，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
該村黨支部書(shū)記劉善忠介紹說(shuō)，依托郭家灣村股份經(jīng)濟合作社，2021年引進(jìn)中蜂50箱，2022年新增購買(mǎi)中蜂30箱，發(fā)展帶動(dòng)本村中蜂養殖4戶(hù)20箱，通過(guò)“支部+合作社+農戶(hù)”模式，擴銷(xiāo)路、提規模、保質(zhì)量。本村股份經(jīng)濟合作社申請注冊“六欣源”商標，著(zhù)力培育高品質(zhì)、有市場(chǎng)、能富民的特色品牌，通過(guò)蜂蜜銷(xiāo)售，2021年增加村集體經(jīng)濟6萬(wàn)元。
生活富裕了，榆中縣各種民間歌舞隊走上舞臺。園子岔鄉柏木村，有一支平均年齡超過(guò)65歲的民間老年樂(lè )隊，年紀最大的魏周龍今年78歲，帶領(lǐng)隊員們在農忙之余為鄉親帶來(lái)文藝表演。他們傳唱經(jīng)典紅歌、自編自演講述身邊變化，展現幸福美好的新生活。
楊娜 張永琰
