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第28屆蘭洽會(huì )第四屆隴上美食博覽會(huì )暨蘭州老街美食文化節將于7月5日至12日在蘭州老街舉辦。這是記者6月30日自第28屆蘭洽會(huì )第四屆隴上美食博覽會(huì )暨蘭州老街美食文化節通氣會(huì )上獲悉的。
五大主題綜合“吃、喝、玩、游、購”于一體
本屆美食節由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市人民政府主辦;蘭州市商務(wù)局、蘭州市市場(chǎng)監督管理局、七里河區人民政府承辦;甘肅省隴菜協(xié)會(huì )、蘭州老街商業(yè)管理有限責任公司協(xié)辦。7月5日下午15時(shí)舉行節會(huì )開(kāi)幕式儀式。本屆美食節是第28屆蘭洽會(huì )的重要活動(dòng)之一,通過(guò)節會(huì )的舉辦,提振餐飲行業(yè)消費信心,促進(jìn)餐飲文化交流,激發(fā)消費需求,引導生產(chǎn)、流通、消費全面復蘇。
本屆美食節會(huì )活動(dòng)集旅游、文化、美食和城市風(fēng)貌為一體,活動(dòng)版塊設置全面。共有五大主題,分別是隴上美食精品菜肴展示、特色美食品鑒、隴貨精品展銷(xiāo)、電商直播帶貨、進(jìn)口啤酒節,綜合“吃、喝、玩、游、購”于一體,讓廣大賓客“既飽口福又飽眼?!?。本屆美食節參展企業(yè)數量和規模超過(guò)歷屆蘭洽會(huì )美食節,在200余家企業(yè)中,有隴上美食精品菜肴展示50余家,共計展示精品菜肴700余個(gè);特色美食品鑒80余家,共計品種200余個(gè);隴貨精品展銷(xiāo)80余家,共計品種400余個(gè)。既有經(jīng)典大菜、又有百姓喜愛(ài)的美味小吃,還有精美的“甘味”特色農產(chǎn)品,既能讓賓客飽覽本地特色菜系、又能現場(chǎng)進(jìn)行美食品嘗,還能帶走豐富特產(chǎn)。
美食節匯集省內的精品名宴、特色小吃和隴貨精品
本屆美食節以“金城逢盛會(huì )?隴上美食節”為主題,匯集省內的精品名宴、特色小吃和隴貨精品,種類(lèi)琳瑯滿(mǎn)目。其中現場(chǎng)展示的有薈萃14個(gè)市州隴菜經(jīng)典佳肴長(cháng)達45米的“隴味觀(guān)”盛宴,蘭州的中華悅賓宴、敦煌宴、百合宴,臨夏的河州養生宴,張掖的五彩高臺宴,武威的涼州全菌宴,臨洮的印象洮河宴,哈薩克民族風(fēng)情宴等精品菜肴,同時(shí),與節會(huì )配套的“進(jìn)口啤酒節”現場(chǎng)將讓利消費者,暢飲啤酒佳釀,品味特色美食。
為了更好地帶動(dòng)公眾積極性,增強參與感、提升獲得感,主辦方將牽手各個(gè)新媒體,線(xiàn)上線(xiàn)下同步展示。在節會(huì )期間,參與活動(dòng)的餐飲企業(yè)和正寧路夜市、南關(guān)夜市、金雁巷夜市等三家風(fēng)味小吃街在各自的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采取現場(chǎng)促銷(xiāo)、門(mén)店優(yōu)惠、直播帶貨、線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)等方式進(jìn)行全方位品牌宣推,推出針對本次美食節設計的各類(lèi)打折、特惠、特價(jià)等促銷(xiāo)活動(dòng),調動(dòng)蘭州消費者的消費熱情,激活市場(chǎng)潛力,促使餐飲市場(chǎng)的消費回暖回熱。
標簽: 特色小吃 人民政府 城市風(fēng)貌